Per gli amanti dei sapori più intensi nasce la ’nduja SUPER piccante di Spilinga, una variante ancora più decisa del celebre salume calabrese.
Preparata con carne e grasso di suino selezionati e una maggiore quantità di peperoncino calabrese, questa ’Nduja esprime tutta la forza e il carattere della vera tradizione gastronomica della Calabria.
Gli ingredienti vengono lavorati artigianalmente fino a ottenere un impasto cremoso e ricco di aroma, che viene insaccato in budello naturale e lasciato stagionare lentamente. La successiva affumicatura secondo le antiche tecniche calabresi completa il processo, regalando un profumo intenso e inconfondibile.
La ’Nduja super piccante è perfetta per chi ama i sapori forti: ideale su pane caldo, bruschette, pizze, focacce o per dare un tocco esplosivo a primi piatti e ricette della cucina calabrese.
La nostra ’Nduja è prodotta esclusivamente a Spilinga con suini nati, allevati e macellati in Italia, garanzia di qualità e autenticità.
